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　　依托王小卤正在凤爪零食范畴深耕多年的经验劣势，王小卤出力将其打制为国内顶尖的皋比凤爪超等工场。通过工场数智化出产模式，王小卤滁州超等工场将实现卤成品工场少人化和从动化。陪伴工场的投入利用，也将大大提拔王小卤的产物立异研发效率、品控和产能响应程度，从出产泉源驱动企业成长。

　　中国肉类协会副会长兼总工程师张原飞暗示：“王小卤通过对皋比凤爪这个明星超等大单品的打制，不只创制了本身高速增加的奇不雅，也极大拉升了凤爪零食的财产成长上限。相信陪伴其工场的建成，王小卤必然会迈上愈加高速前进的快车道。”！

　　通过参取国度级科研项目、取高校开展合做等，王小卤正在滁州自有工场的根本上，将进一步升级本身研发能力，驱动卤味零食行业的高质量成长。

　　据悉，不竭完美供应链系统、打通从研发到出产的各项手艺环节，持续鞭策研发和手艺立异，为消费者带来更多优良的产物。

　　此次投产典礼中，还进行了“国度沉点研发打算项目示范”授牌，合肥工业大学食物取生物工程学院副院长、国度高条理青年拔尖人才章宝暗示：“很是欣喜能看到像王小卤如许优良的企业，通过手艺立异处理搅扰行业已久的保质期短、消费场景受限、尺度化出产难、质量节制手段单一等行业问题。将来等候两边联袂合做，产出更多立异、硬核的手艺。”？。

　　本报讯 （记者谢岚 见习记者梁傲男）1月6日，王小卤收集科技无限公司（以下简称“王小卤”）滁州超等工场投产典礼正在安徽省滁州市举行。据悉，滁州超等工场将聚焦于王小卤旗下超等大单品皋比凤爪的立异研发和出产。

　　“工场不只是企业成长的根底，更是我们产物立异的起点。”正在投产典礼上，王小卤创始人兼CEO王雄暗示，“要想持续为消费者供给更好的产物，迈向百亿元级国平易近卤味零食公司，工场是王小卤需要计谋级沉注投入的环节点。王小卤将依托正在滁州打制的这一皋比凤爪超等工场，通过设备、手艺、工艺的不竭立异升级，鞭策整个行业的从动化、智能化、数字化程度。”。